L'Auberge Provencale普羅旺斯小旅店
10,rue Saint-Antoine,“LE SUQUET VITTAGE”-F-06400 CANNES
http://www.auberge-provencale.com/
聽說位在Saint Antoine街道的L'Auberge Provencale 普羅旺斯小旅店是坎城Cannes當地最古老的餐廳,有150年歷史了。我查了查這間餐廳在米其林的網站上是寫“推薦”等級,其實整個南法也只有少數幾間米其林餐廳而已,吃完巴黎最頂級的米其林三星後,我真的覺得每個人的口味不同,真的不用對於星星顆數太迷思。
==>L'Auberge Provencale(最後離開時拍的)
==>這條街有許多佈置超浪漫的餐廳
我們花了一點時間找L'Auberge Provencale,也許是離法國人用餐的時間還有段距離,我們想說L'Auberge Provencale生意一定很好,如果看到很多人用餐那間就是。結果並非我們想像,包含我們總共只有兩桌,不過最後離開餐廳時,餐廳位置已坐滿囉。
我倆各自點了兩份餐點,印象中有一份是套餐,一分櫻桃鴨胸一份魚料理。
==>餐廳裡的窯,料理幾乎都是用窯烤出來的喔!
==>先是上了一份麵包跟看起來很像”魚子醬”的東西
==>接下來又上了一份烤麵包跟蒜味蛋黃沾醬與起司絲
再來又上了一份法國麵包
==>誇張的麵包大餐
吃到這裡,我倆深深覺得這間餐廳打算用麵包把我們餵飽XD
套餐所附的湯品我們選擇魚湯,魚湯的味道很難形容,有點魚鬆的味道(其實有點詭異),台灣人應該很難煮出這樣味道的湯。
==>魚湯跟焗烤麵包塊(又是麵包),不過焗烤麵包塊還蠻好吃的
==>服務生又送上了一份很像炸春捲的東西
==>鵝肝沙拉
==>主餐- 鱸魚
==>主餐- 櫻桃鴨胸
==>兩樣主餐都非常好吃,只是份量再多一點會更好
==>甜點- 水果沙拉
==>甜點- 類似優格奶酪
今天終於脫離義大利麵跟PIZZA還有乾巴巴的牛排了
==>覺得這餐真美好,跟老公兩個人在小小的街道旁,古老的餐廳享用在南法的最後晚餐